12 Eylül 2013 Perşembe

***NANELİ İÇECEK***


Malzemeler
  • 2 lt. su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 demet taze nane
  • 2 adet limon
Naneli içecek nasıl Yapılır?
  • Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın
  • Altını kapatıp, içine iki adet limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın
  • İyice yıkadığınız naneleri elinizle bölebildiğiniz kadar bölüp, saplarıyla beraber aynı suya ekleyin
  • Ağzını kapatın ve 1 saat bu şekilde bekletin.
  • Sonra ağzını açın. Bu şekilde de en az 4-5 saat bekletin.
  • Daha sonra sık tülden yapılmış bir süzek veya tülbentten şerbetinizi süzün.
  • Ağzını kapatıp buzdolabına kaldırın.
  • Soğuyunca buz parçalarıyla beraber ikram edin.
NOT: Benim şerbetim, bana göre tatlı olmuştu. Eğer sizde benim gibi çok tatlı sevmiyorsanız 1.5 su bardağı şeker kâfi gelecektir. 2 bardak şeker koyduğum halde tarife 1.5 bardak olarak yazdım.
Bu şerbet taze tüketmek için idealdir. Uzun süre beklediğinde tadında ve kokusunda nahoşluklar olabilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder