Zencefilli Elma Suyu

Malzemeler

• 2 adet ekşi yeşil elma veya herhangi bir elma çeşidiyle de olur
• 2 parmak büyüklüğünde taze zencefil (Yoksa 1 çay kaşığı toz zencefil de olur)
• 1 adet limon
• 1 su bardağı şeker
• 2 litre su

Zencefilli Elma Suyu Nasıl Yapılır?

• Elmayı kabuklarıyla beraber küp küp doğrayın
• Zencefilin kabuklarını soyup rendeleyin
• Limonu 4 e bölüp ekleyin
• Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 25 dakika boyunca kaynatın.
• Altını kapattıktan sonra şekeri atıp karıştırın.
• Ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra süzekten süzün ve dolaba kaldırın.
• Soğuyunca arzuya göre buz ekleyerek servis edin.
• Afiyet şifa olsun